Marcondes Cozinha Autoral
Rua Recife, Cabral, 220 Curitiba
Indicado Menu completo Prêmio Bom Gourmet PR - 2025
Vencedor Menu completo Prêmio Bom Gourmet PR - 2024
Contemporânea
Parceiro Duo Gourmet
Sobre o restaurante
Marcondes Cozinha Autoral surgiu a partir da paixão pela enogastronomia do proprietário, Dr. Rogério Marcondes, um renomado dentista que também é sommelier e chef de cozinha. Atualmente, a cozinha é comandada pelo chef Alexandre Schoemberger. O destaque do menu é o "Menu Confiance", onde os comensais são servidos em 5, 7 ou 9 etapas com pratos surpresa. Cada etapa é escolhida pelo chef de acordo com os gostos e restrições do cliente.
Horários de funcionamento
Domingo: 11:30:00 às 15:30:00
Terça: 18:30:00 às 23:00:00
Quarta: 18:30:00 às 23:00:00
Quinta: 18:30:00 às 23:00:00
Sexta: 18:30:00 às 23:00:00
Sábado: 11:30:00 às 15:30:00 / 18:30:00 às 23:00:00
Localização
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de um júri especializado para indicar o melhor de Curitiba. A partir de 2026, a premiação também amplia o olhar para todo o estado, com indicações em cidades do interior.
Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre no começo de agosto.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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