Habanero

Av. Mauá, Zone 1, 2694 Maringá

Indicado Melhores Restaurantes do Paraná Prêmio Bom Gourmet PR - 2024

Vencedor 30 melhores Prêmio Bom Gourmet PR - 2025

Contemporânea

Sobre o restaurante

Inaugurado em 2011, em Maringá, o Habanero é um dos melhores restaurantes do Paraná. Possui cozinha contemporânea. O cardápio transita por opções gastronômicas italianas, portuguesas, espanholas, com carnes, peixes e frutos do mar.

 

Os clássicos do restaurante vão desde entradas como o coração de alcachofra com vinho branco, limão siciliano, bacon e pães de fermentação natural produzidos artesanalmente pela casa até pratos principais como o filé mignon com ravioli de trufas brancas e cogumelos frescos e o congrio rosa com risoto de parmesão, camarões, anéis de lula e tentáculos. O menu é assinado pelo Cheff Leandro Carreira.

Horários de funcionamento

Domingo: 07:00:00 às 20:00:00

Segunda: 07:00:00 às 20:00:00

Terça: 07:00:00 às 20:00:00

Quarta: 07:00:00 às 20:00:00

Quinta: 07:00:00 às 20:00:00

Sexta: 07:00:00 às 20:00:00

Sábado: 07:00:00 às 20:00:00

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Sobre o Prêmio Bom Gourmet

O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de um júri especializado para indicar o melhor de Curitiba. A partir de 2026, a premiação também amplia o olhar para todo o estado, com indicações em cidades do interior.

Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre no começo de agosto.

Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar

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