Habanero
Av. Mauá, Zone 1, 2694 Maringá
Indicado Lugares Imperdíveis de Maringá Prêmio Bom Gourmet PR - 2026
Indicado Melhores Restaurantes do Paraná Prêmio Bom Gourmet PR - 2024
Vencedor 30 melhores Prêmio Bom Gourmet PR - 2026
Vencedor 30 melhores Prêmio Bom Gourmet PR - 2025
Contemporânea
Sobre o restaurante
Inaugurado em 2011, em Maringá, o Habanero é um dos melhores restaurantes do Paraná. Possui cozinha contemporânea. O cardápio transita por opções gastronômicas italianas, portuguesas, espanholas, com carnes, peixes e frutos do mar.
Os clássicos do restaurante vão desde entradas como o coração de alcachofra com vinho branco, limão siciliano, bacon e pães de fermentação natural produzidos artesanalmente pela casa até pratos principais como o filé mignon com ravioli de trufas brancas e cogumelos frescos e o congrio rosa com risoto de parmesão, camarões, anéis de lula e tentáculos. O menu é assinado pelo Cheff Leandro Carreira.
Horários de funcionamento
Domingo: 07:00:00 às 20:00:00
Segunda: 07:00:00 às 20:00:00
Terça: 07:00:00 às 20:00:00
Quarta: 07:00:00 às 20:00:00
Quinta: 07:00:00 às 20:00:00
Sexta: 07:00:00 às 20:00:00
Sábado: 07:00:00 às 20:00:00
Informações adicionais
Localização
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, é a maior premiação do Sul do país e hoje está presente nos três estados da região. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de júri especializado.
A premiação nasceu em Curitiba em 2010 e, ao longo dos anos, expandiu seu alcance pelo Sul. Chegou ao Rio Grande do Sul em 2025 e em 2026 à Santa Catarina.
Os vencedores de cada categoria são anunciados sempre em uma grande celebração que reúne os principais nomes da gastronomia de cada um dos estados onde acontece o Prêmio Bom Gourmet.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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