Curry Pasta
Rua Jacarezinho, Mercês, 750 Curitiba
Indicado Menu completo Prêmio Bom Gourmet 2024
Contemporânea
O Curry Pasta surgiu de uma temporada do Chef Rafael Lafraia no Canadá, em Vancouver. Lá, ele trabalhou em uma cozinha indiana moderna e se apaixonou por curry. De volta ao Brasil, anos depois, criou o Curry Pasta, que inicialmente participava de feiras gastronômicas nas ruas da cidade. Após o sucesso nas feiras, o Curry Pasta se transformou em uma dark kitchen na Rua Jacarezinho, no bairro Mercês. Um ano depois, evoluiu para um elegante bistrô na Av. Manoel Ribas, 750, num ponto já tradicional da cidade que abrigou por mais de 40 anos o famoso Bar Botafogo. O Curry Pasta foi inaugurado logo uma semana antes da pandemia, em março de 2020. Apesar dos desafios, a equipe se adaptou e aprendeu a gerir e vender durante a crise. Após a pandemia, o restaurante continuou a crescer, registrando seu melhor ano de vendas consecutivamente. O carro-chefe da casa é o Fettuccine artesanal feito na casa com o curry defumado do chef, servido com um mignon grelhado ao molho de queijo grana. Os pratos com arroz pilaf, um arroz leve e aromático cheio de referências interessantes, também são muito apreciados pelos clientes.
Domingo: 12:00:00 às 15:00:00
Terça: 11:30:00 às 22:00:00
Quarta: 11:30:00 às 22:00:00
Quinta: 11:30:00 às 23:00:00
Sexta: 11:30:00 às 23:00:00
Sábado: 12:00:00 às 23:00:00
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. Com diversas categorias e etapas envolvendo público e júri especializado, o Prêmio Bom Gourmet forma um guia gastronômico completo de Curitiba e região, com indicações de estabelecimentos, comidinhas, chefs, bares e negócios gastronômicos. A premiação também inclui um olhar para todo o estado, com a lista dos melhores restaurantes do Paraná. Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre na última segunda-feira de agosto.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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