Aatma
Rua Jaguariaíva, Alphaville Graciosa, 344 Pinhais
Indicado Novidades Prêmio Bom Gourmet 2024
Contemporânea
Aatma - a nova gastronomia do Suryaa As negociações com Manu iniciaram em meados de 2023 e, no final do ano, a nova equipe, com a chef Débora Teixeira no comando da cozinha do restaurante Aatma, apresentou seu primeiro cardápio. O destaque fica por conta do incrível brunch aos sábados domingos, servido no restaurante e na varanda, com vista para o campo de golfe do Alphaville Graciosa. Débora tem 11 anos de experiência ao lado de Manu Buffara, especialmente nos eventos internacionais. Seu retorno ao Paraná, na cozinha do Aatma, pode ser considerado uma celebração à arte gastronômica. "Acreditamos que a gastronomia transcende ao sabor ", comenta Débora.
Segunda: 07:30:00 às 22:00:00
Terça: 07:30:00 às 22:00:00
Quarta: 07:30:00 às 22:00:00
Quinta: 07:30:00 às 22:00:00
Sexta: 07:30:00 às 22:00:00
Sábado: 07:30:00 às 22:00:00
Blog Bom Gourmet
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. Com diversas categorias e etapas envolvendo público e júri especializado, o Prêmio Bom Gourmet forma um guia gastronômico completo de Curitiba e região, com indicações de estabelecimentos, comidinhas, chefs, bares e negócios gastronômicos. A premiação também inclui um olhar para todo o estado, com a lista dos melhores restaurantes do Paraná. Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre na última segunda-feira de agosto.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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