Sambiquira
R. Visc. do Rio Branco, Mercês, 1199 Curitiba
Indicado Torresmo Prêmio Bom Gourmet 2025
Comida de Boteco
Sobre o restaurante
O Sambiquira nasce de uma parceria entre Beto Madalosso, Wellington Almeida e Thiago Frohlich que trabalham juntos há mais de 15 anos. Um boteco que celebra os sabores e a simplicidade da culinária brasileira num ambiente descontraído e acolhedor. O bar oferece uma variedade de petiscos como o torresmo de panceta, bolinho de bacalhau, bolinho de rabada, siri cremoso, a tradicional carne de onça e ainda a feijoada aos sábados no almoço.
A carta de bebidas inclui chope, caipirinhas, coquetéis, uma seleção de 30 rótulos de cachaças artesanais, entre outros. A seleção musical é de música popular brasileira. Nas quintas tem MPB ao vivo e nos sábados tem um grupo de chorinho para embalar a feijoada.
Horários de funcionamento
Segunda: 11:30:00 às 14:00:00
Terça: 11:30:00 às 14:00:00 / 17:00:00 às 23:00:00
Quarta: 11:30:00 às 14:00:00 / 17:00:00 às 23:00:00
Quinta: 11:30:00 às 14:00:00 / 17:00:00 às 00:00:00
Sexta: 11:30:00 às 14:00:00 / 17:00:00 às 23:30:00
Sábado: 12:00:00 às 23:30:00
Informações adicionais
Localização
Blog Bom Gourmet
Venha acompanhar as últimas matérias.
Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. Com diversas categorias e etapas envolvendo público e júri especializado, o Prêmio Bom Gourmet forma um guia gastronômico completo de Curitiba e região, com indicações de estabelecimentos, comidinhas, chefs, bares e negócios gastronômicos. A premiação também inclui um olhar para todo o estado, com a lista dos melhores restaurantes do Paraná. Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre na última segunda-feira de agosto.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
Inscreva-se na nossa newsletter
Selecionados Prêmio Bom Gourmet
Lei Geral de Proteção de Dados. Nosso Encarregado pelo tratamento de Dados Pessoais (DPO) é: José Livones Godoi Junior. Para entrar em contato exclusivamente sobre assuntos referentes à Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD), Clique Aqui. Para ler todos os nossos termos e políticas, Clique Aqui.