Swadisht Traditional Indian Cuisine
Av. Vicente Machado, Batel, 2036 Curitiba
Indicado Asiático (coreano/indiano/tailandês) Prêmio Bom Gourmet 2025
Tailandês
Sobre o restaurante
Em hindi, 'swadisht' significa saboroso, delicioso. Porém, além de ser uma celebração à exótica e milenar culinária indiana, rica em especiarias com cores, aromas e sabores marcantes, este espaço foi pensado para aguçar e acalentar todos os sentidos.
Assim, o foco do restaurante é oferecer novas experiências, alimentar o corpo, mas também a alma, enriquecendo o paladar e a vivência de quem se aventura em desbravá-lo.
O cardápio do Swadisht é assinado pelo chef indiano Ravi Shinde e conta também com criações do chef Shivam Thakur
Entre os destaques, está o Butter Chicken, um dos pratos mais tradicionais da culinária indiana e também um dos preferidos da casa.
Horários de funcionamento
Segunda: 19:00:00 às 23:30:00
Terça: 19:00:00 às 23:30:00
Quarta: 19:00:00 às 23:30:00
Quinta: 19:00:00 às 23:30:00
Sexta: 19:00:00 às 23:30:00
Sábado: 19:00:00 às 23:30:00
Informações adicionais
Localização
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. Com diversas categorias e etapas envolvendo público e júri especializado, o Prêmio Bom Gourmet forma um guia gastronômico completo de Curitiba e região, com indicações de estabelecimentos, comidinhas, chefs, bares e negócios gastronômicos. A premiação também inclui um olhar para todo o estado, com a lista dos melhores restaurantes do Paraná. Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre na última segunda-feira de agosto.

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