Durski

av Jaime Reis, São Francisco, 254 Curitiba

Indicado Lugares Imperdíveis em Curitiba Prêmio Bom Gourmet PR - 2024

Indicado Carta de Vinhos Prêmio Bom Gourmet PR - 2024

Variado

Sobre o restaurante

Inaugurado em 1999, o Restaurante Durski é referência na alta gastronomia internacional, com destaque para a culinária eslava. Considerado um dos melhores restaurantes do Brasil, é ideal para celebrações, confrarias e reuniões exclusivas, tendo capacidade para 40 pessoas distribuídas em um ambiente aconchegante e intimista. Toalhas de linho egípcio, talheres de prata Christofle, cortinas de linho e veludo harmonizam o ambiente e dão a sofisticação que os clientes merecem. O Chef Junior Durski ressalta que o segredo do sucesso está na simplicidade, valor que norteia seu trabalho como empresário e chef. No Restaurante Durski, o simples se mistura com o bom gosto e o clássico.

Horários de funcionamento

Domingo: 12:00:00 às 15:00:00

Quarta: 19:30:00 às 22:00:00

Quinta: 19:30:00 às 22:00:00

Sexta: 19:30:00 às 22:00:00

Sábado: 12:00:00 às 15:00:00 / 19:30:00 às 22:00:00

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Sobre o Prêmio Bom Gourmet

O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de um júri especializado para indicar o melhor de Curitiba. A partir de 2026, a premiação também amplia o olhar para todo o estado, com indicações em cidades do interior.

Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre no começo de agosto.

Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar

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