Bottega del Mare
Rua Quintino Bocaiúva, Moinhos de Vento, 996 Porto Alegre
Vencedor Melhor Frutos do Mar Prêmio Bom Gourmet RS - 2026
Peixes e Frutos do M
Sobre o restaurante
O Bottega del Mare nasceu em 2021 no Moinhos de Vento como peixaria gourmet e logo ganhou mesas e cozinha aberta, tornando-se um restaurante dedicado a peixes e frutos do mar. Por trás da casa está o italiano Carlo Alberto Bicchieri, toscano radicado no Brasil desde os anos 1960 e com mais de cinco décadas no comércio internacional de pescados. A operação é conduzida pelo filho, Carlo Augusto Bicchieri.
A cozinha tem sotaque italiano e inspiração mediterrânea, com passagens por Portugal e Espanha. Entre os pratos marcantes estão a paella marinera, o spaghetti al nero di seppia com bottarga, o polvo à galega, o linguine com camarões e o bacalhau na brasa com manteiga trufada. A carta de vinhos reúne rótulos italianos, argentinos, portugueses e brasileiros.
O ambiente é intimista e acolhedor, inspirado nas casas mediterrâneas.
Horários de funcionamento
Domingo: 11:30:00 às 16:00:00
Terça: 11:30:00 às 14:30:00 / 19:30:00 às 22:30:00
Quarta: 11:30:00 às 14:30:00 / 19:30:00 às 22:30:00
Quinta: 11:30:00 às 14:30:00 / 19:30:00 às 22:30:00
Sexta: 11:30:00 às 15:00:00 / 19:00:00 às 23:30:00
Sábado: 11:30:00 às 15:00:00 / 19:00:00 às 23:30:00
Informações adicionais
Localização
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, é a maior premiação do Sul do país e hoje está presente nos três estados da região. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de júri especializado.
A premiação nasceu em Curitiba em 2010 e, ao longo dos anos, expandiu seu alcance pelo Sul. Chegou ao Rio Grande do Sul em 2025 e em 2026 à Santa Catarina.
Os vencedores de cada categoria são anunciados sempre em uma grande celebração que reúne os principais nomes da gastronomia de cada um dos estados onde acontece o Prêmio Bom Gourmet.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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