Crema Lab
Rua Deputado Antônio Baby, Batel, 18 Curitiba
Indicado Sorveteria ou Gelateria Prêmio Bom Gourmet 2025
Indicado Novidades Prêmio Bom Gourmet 2024
Vencedor Ambientação Haus Prêmio Bom Gourmet 2024
Doces
Sobre o restaurante
Com a primeira loja no coração do Batel e a segunda no Park Shopping Barigui, a Crema Lab se destaca como uma gelateria puramente artesanal que vai além de um simples gelato, oferecendo uma experiência completa de sabores autênticos e técnicas italianas.
Fundada em 2024 pela Chef Gelatiere Harlen Brandão, a Crema Lab é um verdadeiro laboratório de experiências gastronômicas.
Após algumas imersões na Itália, Harlen trouxe a Curitiba a essência da tradição italiana do gelato, adicionando um toque local e uma curadoria impecável de ingredientes onde muitos deles são feitos na própria casa.
Para completar a experiência da loja física em conexão com o produto, através da sua arquitetura, a loja inspira acolhimento e inovação. Desde as referências arquitetônicas italianas até a fachada em formato de casquinha de sorvete feita de micélio, um material sustentável. Como reconhecimento, em 2024 a Crema Lab foi vencedora do Prêmio Bom Gourmet Haus Ambientação.
Horários de funcionamento
Domingo: 11:00:00 às 21:00:00
Terça: 11:00:00 às 21:00:00
Quarta: 11:00:00 às 21:00:00
Quinta: 11:00:00 às 21:00:00
Sexta: 11:00:00 às 21:00:00
Sábado: 11:00:00 às 21:00:00
Informações adicionais
Localização
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. Com diversas categorias e etapas envolvendo público e júri especializado, o Prêmio Bom Gourmet forma um guia gastronômico completo de Curitiba e região, com indicações de estabelecimentos, comidinhas, chefs, bares e negócios gastronômicos. A premiação também inclui um olhar para todo o estado, com a lista dos melhores restaurantes do Paraná. Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre na última segunda-feira de agosto.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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