Crackling House
R. Itacolomi, Portão, 1877 Curitiba
Indicado Torresmo Prêmio Bom Gourmet PR - 2025
Comida de Boteco
Sobre o restaurante
A Crackling House foi Inaugurada em 09 de outubro de 2021, nasceu a partir de um desejo do Jonathas (sócio) de comer o Torresmo e não ter encontrado nos bares e restaurantes locais. Então juntamente com sua esposa e Sócia Fabiany criaram a Marca com o propósito de oferecer uma comida de boteco diferenciada, com foco em trazer o melhor torresmo para a cidade como ainda era pouco explorado. Convidamos as irmãs Daiane e Valdirene muito boas na arte da Culinária para essa parceria de sucesso. Assim com os 4 sócios operadores a empresa cresceu rapidamente com base em um produto original, aproximação com os clientes, o clima confortável e que remete as origens de muitos pela simplicidade e bom acolhimento. Hoje temos como Chef da produção a Valdirene, que trás os temperos únicos para nossos pratos de sucesso como o Torresmo de Rolo, Coxinha de Pernil sem Massa, Feijoada, Bolinho de Costela com Mandioca entre outros.
Horários de funcionamento
Terça: 17:30:00 às 00:00:00
Quarta: 17:30:00 às 00:00:00
Quinta: 17:30:00 às 00:00:00
Sexta: 17:30:00 às 00:00:00
Sábado: 12:00:00 às 15:00:00 / 18:00:00 às 23:00:00
Informações adicionais
Localização
Blog Bom Gourmet
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de um júri especializado para indicar o melhor de Curitiba. A partir de 2026, a premiação também amplia o olhar para todo o estado, com indicações em cidades do interior.
Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre no começo de agosto.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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