Costelão Do Gaúcho
Rua Mateus Leme, Centro Cívico, 2167 Curitiba
Vencedor Costela by Frimesa Prêmio Bom Gourmet PR - 2025
Carnes
Sobre o restaurante
Fundado em 1989 por Tadeu Miola, com a tradicional costela assada por no mínimo 8 horas em fogo lento, resultando numa carne suculenta, macia e com sabor inesquecível. Acompanhada da tradicional polenta frita e maionese que são os mais pedidos, depois da costela.
Horários de funcionamento
Domingo: 11:00:00 às 15:30:00
Segunda: 11:00:00 às 15:00:00
Terça: 11:00:00 às 15:00:00
Quarta: 11:00:00 às 22:00:00
Quinta: 11:00:00 às 22:00:00
Sexta: 11:00:00 às 22:00:00
Sábado: 11:00:00 às 22:00:00
Localização
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de um júri especializado para indicar o melhor de Curitiba. A partir de 2026, a premiação também amplia o olhar para todo o estado, com indicações em cidades do interior.
Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre no começo de agosto.

Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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