Bom Gourmet
Vamos escolher o corte de costela para esse fim de semana? O churrasqueiro Alê Mocellim te ensina
Rápido, demorado, apenas para um tira gosto? Seja qual for o tipo de churrasco que você deseja fazer, haverá um corte de costela ideal. No terceiro episódio do videocast Bom Churrasco, o mestre churrasqueiro Alê Mocellim traz dicas para você escolher e preparar uma costela bovina no tempo que você tiver disponível. Confira!