Bom Gourmet
Unimed Curitiba e Bom Gourmet realizam final do concurso culinário 'Pratos Feitos de História'
Concurso Pratos Feitos de História selecionou seis duplas que fazem a final neste sábado (19) no Mercado Municipal de Curitiba. Bigstock
Clientes Unimed Curitiba que participam do Mais Vida, programa de promoção à saúde da cooperativa para pessoas com 60 anos ou mais, participam neste sábado (19) no Mercado Municipal de Curitiba, da final do concurso culinário “Pratos Feitos de História”. A ação, em parceria com o Bom Gourmet, convidou os participantes a inscreverem receitas na competição. As seis duplas classificadas vão preparar as receitas para uma banca julgadora.
O objetivo da ação é unir gastronomia às histórias por trás dos pratos, com o reforço de bons hábitos, promoção da saúde e com o incentivo à realização de atividades que permitem a socialização. Aliado a uma alimentação saudável, atividades e hobbies ajudam a prevenir doenças, como a ansiedade e depressão.
Os finalistas terão uma hora para preparar as receitas, que serão avaliadas pelo júri. Entre os critérios que serão analisados estão o sabor do prato, a técnica aplicada na execução, a apresentação, o entrosamento da dupla e a originalidade da receita. Além do prêmio, todas as receitas farão parte de um livro digital e de um vídeo case com imagens dos momentos mais marcantes dessa disputa que serão lançados pela Unimed Curitiba.
A final do concurso “Pratos Feitos de História” acontece a partir das 13h30 no Mercado Municipal de Curitiba.