Conhecer um país e sua cultura passa por provar a gastronomia local. Ela é um instrumento revelador dos hábitos e da história de um povo. Em um país como a Suíça, em que o talento para preparos diversos conquistou o mundo, a experiência é mais do que obrigatória. Se o país está nos seus planos para sua próxima viagem de férias, Bom Gourmet apresenta um roteiro de um belo destino gastronômico.

Produtos clássicos da Suíça, como vinho, queijo, chocolate e fondue surpreendem pela forma em que são apresentados no país europeu. Algumas experiências gastronômicas são diretamente influenciadas pela estação do ano, como o trem de fondue, disponível apenas no inverno.

Outras podem ser usufruídas o ano todo. Com o Choco Pass, é possível visitar 10 chocolaterias em Genebra durante 24 horas, com um único ingresso. Neste caso, é possível comer mais chocolate em um dia do que em uma semana pós-Páscoa!

Confira as informações detalhadas para cada passeio:

O passeio de trem em Zurique conta com a duração de duas horas, com duas saídas diárias. Seu passeio pela cidade é abastecido com: uma bebida de boas-vindas, entrada, prato principal e sobremesa.

Pessoas com alguma restrição alimentar podem solicitar o menu alternativo, ou pedir pequenas mudanças, como: trocar o pão por batata em caso de intolerância ao glúten.

Apesar do passeio ser atrativo, ele apresenta algumas limitações, como: não há banheiro a bordo, nem acessibilidade para cadeira de rodas. Além disso, as reservas são para, no mínimo, duas pessoas.

Temporada: 1 de novembro a 28 de fevereiro
Capacidade: 28 lugares

Dias de operação:

Novembro: quarta, sexta, sábado e domingo (exceto 22 de novembro)

Dezembro: segunda, quarta, sexta, sábado e domingo (exceto de 24 de dezembro a 2 de janeiro)

Janeiro: quarta, sexta, sábado e domingo

Fevereiro: terça a domingo

Horários:

1ª viagem: 17h30 - 19h30

2ª viagem: 20h15 - 22h15

Valores (câmbio de 24 de outubro de 2024):

Adultos - CHF 109 (R$ 718,31)

Crianças até 12 anos - CHF 55 (R$ 362,45)

Bebida de boas-vindas
Vinho quente ou suco de laranja
Entrada
Bündner Vorspeisenteller (entrada de frios)

Käsefondue mit knusprigem Fonduebrot und Gewürzmischung (fondue de queijo com pão crocante)

Sobremesa
Muffin de banana com chocolate e café

Mais informações: Fondue Tram 2024-2025

Não é novidade para ninguém que o chocolate suíço conquistou o planeta. As 80 lojas Lindt no Brasil são reveladoras. E claro que em uma viagem para o país onde o chocolate é tão apreciado, é obrigatório visitar as chocolaterias locais.

O Choco Pass, criado há quase dois anos, te dá dez opções na cidade de Genebra. O ingresso dá o direito de visitar todas as lojas que conseguir por 24 horas. As lojas participantes:

O ponto positivo desse passaporte doce é que as 24 horas contam a partir do momento em que o QR code é validado. Cada loja oferece degustações exclusivas com opções adaptadas para crianças. Adrien Genier, da Geneva Tourism & Congrès, recomenda provar o chocolate basílico, com nozes ou trufado com frutas secas.

Compra: Online ou presencial na Genève Tourisme & Congrès

Validade: Um ano a partir da data de compra, ativado por 24 horas após a primeira visita.

O horário de visitação acontece no horário de funcionamento normal das lojas.

Adultos - CHF 30 (R$ 197,70)

Cirianças - CHF 6 (R$ 39,54)

Endereço da agência: Place de Cornavin 7, 1211, Genève

Mais informações: Choco Pass Geneva

As viagens sobre trilhos na Suíça são um dos pontos fortes do turismo no país; os trens gastronômicos tornam a experiência ainda mais saborosa. Se o trem de fondue estiver fora do orçamento, experimente o trem do queijo.

Partindo de Montreux ou Zweisimmen, o passeio leva até Château d’Oex para acompanhar as etapas de fabricação de um queijo suíço, seguido por um fondue no Le Chalet Restaurant.

Nessa rota, estão incluídas mais duas visitas: ao Musée du Pays-d'Enhaut e aos trens em miniatura GoldenPass MOB no próprio restaurante.

Temporada: Até 30 de outubro.

A rota é coberta pelo Swiss Travel Pass (Flex). Além do bilhete válido, é necessário fazer reserva de assento.

Montreux: 8h50 / 9h50 / 10h50

Zweisimmen: 9h02 / 10h02 / 11h02

Duração: Viagem de 1 hora até Château-d'Oex; duração total de 4 horas

A partir de 16 anos - CHF 79 (R$ 520,61)
Jovens de 6 a 16 anos - CHF 55 (R$ 362,45)
Criança de 0 a 6 anos - CHF 29 (R$ 191,11)

Swiss Pass Travel - CHF 49 (R$ 322,91)

A partir de 16 anos - CHF 99 (R$ 651,41)
Jovens de 6 a 16 anos - CHF 65 (R$ 428,35)
Criança de 0 a 6 anos - CHF 29 (R$ 191,11)

Swiss Pass Travel - CHF 49 (R$ 322,91)

Reservas: Cheese Train