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Capitão Leitão, um dos TOP 30 de Beagá.

Restaurantes

30 restaurantes e bares para aproveitar o melhor da gastronomia de Belo Horizonte

Por Bom Gourmet
11/07/2022 23:54
Reconhecida em 2019 como Cidade Criativa da Unesco pela Gastronomia, Belo Borizonte foi o primeiro destino da startup Tal Lugar, que reúne atrações gastronômicas das principais cidades do Brasil. Lançada em abril deste ano, a plataforma apresenta 30 lugares gastronômicos que todo mundo deve conhecer na capital mineira, o Tal Lugar Beagá.
Tem opções para diferentes perfis e interesses, para quem é da cidade mineira ou para quem vai passar uns dias (ou até mesmo as férias) experimentando as delícias desta cidade tão hospitaleira.
A lista TOP 30 Beagá, definida a partir dos mais indicados pelo público, vai de bares e botecos tradicionais, da autêntica comida mineira, a restaurantes de cozinha autoral e contemporânea. Entre os 30, estão restaurantes também destacados por outras premiações nacionais em 2022, como o Glouton, do chef Leo Paixão, o Pacato, do chef Caio Soter, e o tradicional Xapuri, de Flávio Trombino.

Confira a lista dos estabelecimentos que estão no TOP30 Beagá:

  1. Agosto Butiquim
  2. Alguidares
  3. Amadís
  4. Bar da Lora
  5. Bolão
  6. Bolota´s Bar
  7. Birosca
  8. Caê
  9. Cabernet Butiquim
  10. Cantim Noir
  11. Capitão Leitão
  12. Casa dos Contos
  13. Chico Dedê
  14. Copa Cozinha
  15. Cozinha Tupis
  16. Dona Lucinha
  17. Dorsé
  18. Bar Estabelecimento
  19. Gero
  20. Glouton
  21. Nuúu
  22. Olga Nur
  23. Pacato
  24. Padú
  25. Salumeria Central
  26. Taste Vin
  27. Turi
  28. Uluru Café
  29. Xapuri
  30. Xangô
Ficou curioso? Veja o detalhamento completo de cada um no site www.tallugar.com.br
“A lista de Belo Horizonte representa muito bem a riqueza da cidade em termos de experiência gastronômica, história, boa comida, bebida, criatividade e entretenimento. Ela possui justamente os ‘tais lugares’ imperdíveis, que todos devem conhecer", conta a jornalista especializada em gastronomia e head do Tal Lugar, Deise Campos.
Tal Lugar é uma startup da Pinó Labs, unidade de inovação da Gazeta do Povo. O Bom Gourmet é parceiro desta iniciativa inovadora que nasceu com o propósito de conectar pessoas a experiências, valorizando a pluralidade gastronômica das cidades brasileiras. Depois de BH, o produto vai para outras cidades do Brasil.
Como foi a seleção do Tal Lugar Beagá
Primeiro, o público indicou pelo site do Tal Lugar os estabelecimentos que, para ele, têm a melhor experiência gastronômica da cidade. Após esta fase, a equipe organizadora do Tal Lugar destacou os 30 estabelecimentos mais indicados. Para valorizar ainda mais essa seleção especial, todos ganharam um certificado de TOP 30 de Beagá.
Equipe do Cabernet Butiquim com o certificado de TOP 30.
Equipe do Cabernet Butiquim com o certificado de TOP 30.
Sobre o TOP 10
O Tal Lugar também faz uma seleção ainda mais especial nas cidades e destacou o TOP 10 de BH. A partir da lista dos 30 locais mais indicados pelo público, um júri formado por oito nomes de peso do cenário da gastronomia da cidade, especialistas na arte de comer e beber e com forte repertório gastronômico, se reuniu para formar o TOP 10.
Depois de muita prosa, Celina Aquino, Constanza Fernandez, Eduardo Girão, Eduardo Maya, Lorena Martins, Marcelo Wanderley, Léa Araújo, Lu Ferreira, tiveram a tarefa de selecionar os nomes. Em um primeiro momento, o júri debateu sobre a lista e depois cada um fez a sua votação em 10 lugares daqueles 30 escolhidos pelo público. O cruzamento destas listas resultou no TOP 10.
Nova forma de mostrar o Tal Lugar Beagá
Os restaurantes são apresentados na plataforma de um jeito diferente, mais próximo e convidativo, como uma “experiência” que começa antes mesmo de chegar ao restaurante. É a partir da tela do celular ou do computador que o leitor sabe tudo o que precisa antes de passar pela porta do local.
Vídeos produzidos por embaixadores do Tal Lugar usam a linguagem curta e criativa das redes sociais para apresentar cada um dos TOP 10. Confira o reels do perfil Curte BH sobre um dos clássicos da cidade, o restaurante Xapuri e outro vídeo do Copa Cozinha, produzido pela influencer Priscila Venturim "A Horizontina".
No site, ao clicar no nome do local, abre uma página com detalhes sobre o local como história, cardápio e funcionamento. Dá pra saber até se ele está aberto no momento. Também tem um mapa e filtros para pesquisar por tipo de lugar.

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