Ao atravessar os icônicos arcos do Viaduto Santa Tereza, na região Centro-Sul da capital mineira, está uma das ruas mais concorridas de Belo Horizonte: a Sapucaí. Mas ao contrário da irmã carioca mais famosa, que só tem festa durante o Carnaval, a rua mineira, de apenas cinco quarteirões, vem passando por um genuíno processo de transformação em um  verdadeiro corredor gastronômico. Até mesmo os turistas que conhecem BH pela primeira vez já descobriram esse novo tesouro dos boêmios.

Como passa rente à linha do metrô, a rua do bairro Floresta conta com uma mureta que funciona como uma espécie de mirante urbano. De lá, é possível apreciar o visual do pôr do sol sobre conjunto arquitetônico da Praça da Estação e também o resultado do trabalho do Cura – Circuito Urbano de Arte, que coloriu com murais as paredes laterais sem aberturas de seis prédios do centro da cidade, com um resultado de tirar o fôlego.

Com essa combinação, a Sapucaí tornou-se o ponto de encontro da galera descolada da cidade, que não dispensa uma cerveja ou um drinque debruçado sobre a mureta e aproveita bastante as opções gastronômicas. Confira a rota abaixo:

O chef italiano Massimo Battaglini foi quem primeiro se deslumbrou com a paisagem da Sapucaí em 2012 ao fundar a Salumeria Central. A casa, pioneira ao trazer para a região essa efervescência gastronômica até então não existe, é especializada em embutidos, além dos pratos brasileiros, como a feijoada e o mexido cuidadosamente preparados pela chef e uma das atuais proprietárias Ana Motta. “Esperamos continuar cativando novos públicos e fazer da Sapucaí um espaço cada vez mais diverso”, afirma a chef.

Entre as iguarias que podem ser apreciadas por lá estão a panturrilha de porco ao forno com batatinhas (R$ 53), bolinhas de maçã de peito cremosas com molho barbecue de cachaça (R$ 31) e mexido central, feito com arroz, feijão, torresmo, costelinha defumada, bacon, linguiça, couve e ovo (R$ 39). Além do menu o ambiente é um convite de prato cheio: Em meio às linguiças e aos queijos artesanais expostos no balcão, obras de arte em forma de videoinstalações inovam o cenário.

Onde:  Rua Sapucaí, 527 – Instagram: @salumeriacentral_oficial

Apelidada carinhosamente por “Benfs” por seus frequentadores, a Benfeitoria funciona como um galpão cultural colaborativo e experimental. O bar, localizado lá dentro, vem como um suporte para atender as pessoas que buscam a programação diversa do espaço, por isso não temos um cardápio mega elaborado, mas oferecemos petiscos, comidinhas, bebidas e drinks pra agradar a todos”, explica uma das sócias Jordana Menezes. Mesmo simples e enxuto, o menu não deixa a desejar. “Tudo é feito com cuidado e carinho, buscando sempre selecionar ingredientes frescos e de produtores locais, como linguiças, queijos e compotas mineiras”, explica. Uma das sugestões mais aclamadas por lá é a pizza (R$ 28) para compartilhar, feita com molho de tomate preparado na própria cozinha, assim como o confit de abobrinha e o molho pesto que recheiam alguns sabores. Outra opção é o pão de queijo recheado com pesto com queijo ou tomate e linguiça com geleia de pimenta (R$ 9 cada).

Onde: Rua Sapucaí, 153 – Instagram: @benfeitoria

O Dorsé Bar & Restaurant chegou na Sapucaí em 2015 pelo chef Elmo Barra. O cardápio, com preços atraentes, abarca da comida mineira a pratos mais sofisticados.  No almoço, de terça a sexta, as opções de escolha são o prato do dia, com valor fixo de R$ 23 ou um grelhado (o menu contempla opções como galeto R$ 23, coração de alcatra R$ 25, tilápia R$ 25, ancho R$ 30, salmão R$ 31 entre outros), que pode ser acompanhado pelas guarnições da semana, salada, ou risoto (com acréscimo de R$ 8).⠀O Happy Hour, às terças e quartas a partir das 18h, tem promoções convidativas: ao consumir duas garrafas de vinho, a segunda sai pela metade do preço. Os petiscos para abrir o apetite, como a coxinha sequinha de tapioca com carne de sol e queijo coalho (R$ 32), também não ficam a desejar.

Onde: Rua Sapucaí, 271  – Instagram: @dorsebh

“Um pub com sotaque e ginga de botecagem” é a definição eleita no perfil do Instagram do Mi Corazón, o mais recente integrante a compor o corredor badalado da Sapucaí, que chegou em meados do ano passado. Apesar da agenda cultural animada com shows e Djs, a cozinha comandada pela chef Mika Costa é sazonal e contempla pratos e tira-gostos. Durante as noites frias, a pedida pode ser o caldo de moranga com alecrim e linguiça artesanal (R$ 15) e, para petiscar, vá de  linguicinha de porco defumada ao molho de jabuticaba (R$ 25). Mas o aclamado sanduíche de rosbife de filé, queijo gouda, tomate assado, alface americana e mostarda de maracujá (R$ 20) sem dúvidas é um dos mais atrativos.

Cervejas e drinques com nomes de canções em espanhol também entram no menu. Ah, sem mencionar o décor também é um bom apelo visual: tem parede em homenagem ao cartunista Angeli e imagens de Frida Kahlo, ícone da cultura latina.

Onde: Rua Sapucaí, 511 – Instagram: @micorazonbar

Lançado há dois anos na Vila Madalena, em São Paulo, o festival Vinho na Vila estreia em Belo Horizonte de 17 a 19 de agosto. O palco do evento itinerante será em frente ao bar Benfeitoria – a via será fechada no sábado e no domingo. Para os amantes de Malbec, Tannat ou Pinot Noir não vão se decepcionar:  o evento terá cerca de 200 rótulos nacionais para degustação.

A escolha do local não poderia ser mais acertiva. “O evento vem desmistificar a ideia que vincula o vinho a ambientes requintados e caros. É uma bebida democrática que combina também ao ar livre, com cadeiras de praia e um clima leve e jovem”, comenta a chef Larissa Fin, idealizadora e produtora do Vinho na Vila. O evento acontece  na sexta, 17 de agosto, das 13h às 21h; sábado, 18 de agosto, das 11h às 22h; domingo, 19 de agosto, das 11h às 20h e com ingressos entre R$ 50 e R$ 80 pelo site www.centraldoseventos.com.br/events/show/vinhonavila.