A casa aceitará reservas até 20 de dezembro, sujeitas ao número de vagas.  As mesas gastronômicas para o dia 24, a partir das 20h30, custam R$ 300 por pessoa. Crianças até 13 anos pagam R$ 180 e para crianças até 5 anos o jantar é cortesia.  O banquete livre inclui mais de 20 pratos entre frios, quentes e sobremesas, além da variedade de nuts, frutas frescas e secas, e bebidas (espumante, vinho, cerveja, soft drinks, água e refrigerante).
No cardápio do Nayme, além do pão árabe, do Chanclish (queijo árabe), do tabule, do premiado kibe cru, dos charutinhos de folha de uva e repolho, do burj, da coalhada, do hommus e do babbaghanouj, destaque para os clássicos pratos com arroz, como: arroz com lentilha (Mjadra), arroz de açafrão com pistache e ervas árabes e arroz com carneiro. A famosa paleta de cordeiro também entrou para a seleção especial ao lado do chester recheado com trigo grosso e amêndoa, do kibe cozido na coalhada e do kibe ninho e seus recheios – tâmaras e amêndoas, geléia de damasco com pimenta, cebolas crocantes, coalhada e snoubar. Nozes, amêndoas e frutas secas, aromatizadas com essências, são a base da elaborada doçaria árabe, entre elas, as clássicas Muhlabye, Baklewa e Ataif. Para concluir, o charme dos chás de hortelã e de hibisco, além do tradicional café árabe.

As reservas poderão ser realizadas até 20/12, mediante pagamento antecipado no restaurante ou via depósito bancário.

O Scavollo oferece um cardápio exclusivo para o dia 24, quando a casa fica aberta das 19 à 0h.  São três opções de cardápio especial para duas pessoas. A primeira sai por R$ 390, e tem de entrada couscous marroquino com frutas da estação e nozes; para o prato principal, peito de peru defumado assado e recheado com frutas, nozes, uvas passas, abacaxi e cereja, acompanhado de arroz à grega, farofa agridoce e batata assada; para a sobremesa, pera ao vinho com sorvete de baunilha.

Outra opção, por R$ 370, é o cardápio com entrada de antepasto de berinjela acompanhado de grissini ao parmesão; para o prato principal, lombo à Califórnia com farofa agridoce, arroz aromático e purê de batata baroa; e para a sobremesa, sorvete de cheesecake com calda e pedaços de frutas vermelhas.

A última opção sai por R$ 410. O cardápio conta com entrada de salada de grãos com nozes caramelizadas e molho de maracujá com alho poró; para o prato principal, paleta de cordeiro com molho ao mediterrâneo, brócolis e batata assada, acompanhado de arroz natalino; e para a sobremesa, crepe recheado com doce de leite argentino e sorvete de baunilha.  O menu à la carte da casa também estará com opções exclusivas no dia 24. No dia 25, o estabelecimento funciona com o cardápio normal das 19 às 23h. As reservas podem ser feitas todos os dias até às 20h30.