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Restaurantes

Tuna lança open bar de Moscow Mule e outras 3 versões de mules

Bom Gourmet, com colaboração de Karen Sailer
08/08/2017 19:16
O coquetel mule é conhecido por ser servido na canequinha. O mais conhecido é o Moscow Mule, que costuma levar vodka, ginger beer (que também pode ser um xarope ou refrigerante de gengibre) e suco de frutas cítricas, sendo um pouco azedo, mas muito refrescante. A bebida, clássica dos anos 1950, ajudou a popularizar o consumo de vodka nos Estados Unidos e Canadá.
Foto: Divulgação
Foto: Divulgação
Para aqueles que gostam ou querem experimentar o coquetel, o restaurante Tuna vai oferecer um cardápio inédito de mules entre 10 de agosto e 9 de setembro. A primeira edição do festival Tuna Open Mules contará com quatro opções do drink: o Moscow Mule (vodka, xarope artesanal de gengibre e suco de limão); o Apple Mule (vodka, limão, suco de maçã com gengibre e chantilly); o Abakakushi (rum, saquê, cointreau, abacaxi e xarope de gengibre); e o Buck Buck Mule (gim, vermouth, pepino, xarope de gengibre, suco de limão e xarope de açúcar). A última opção contou com a criação do mixologista Josh Pape, do bar The Diamond, de Vancouver no Canadá.
Apple Mule do restaurante Tuna. Foto: Divulgação
Apple Mule do restaurante Tuna. Foto: Divulgação
O open bar de mule sai por R$ 50 e estará disponível apenas no horário do jantar, das 19h às 23h. Para harmonizar o restaurante recomenda o bolinho de siri (R$ 18) e o carpaccio de barriga de salmão (R$ 55). Os mules só estarão disponíveis no cardápio durante o festival.
Carpaccio de salmão do Tuna. Foto: Divulgação
Carpaccio de salmão do Tuna. Foto: Divulgação
O restaurante fica localizado
O restaurante fica localizado
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