Restaurantes
Inspirado na Disney, La Magique mistura gastronomia com tecnologia
Um restaurante que mescla gastronomia com tecnologia. Essa é a proposta do La Magique, que inaugurou nesta sexta-feira (7), no piso L2 Shopping Crystal, em Curitiba. Inspirado na Disney, todas as paredes do salão do restaurante têm projeções mapeadas com temáticas que variam de acordo com a época e estação do ano, com trilha sonora desenvolvida especialmente para a casa.
O cardápio é inspirado na cozinha francesa e foi desenvolvido pelo chef Augustto Lustosa que comanda a brigada do novo restaurante.
O cardápio é dividido em entradas, hambúrgueres, pratos principais e sobremesas. Seguindo a ideia de trazer a fantasia para o restaurante, alguns pratos têm uma apresentação lúdica, como a porção de batata frita (R$ 37,80) que é servida em uma roda gigante de acrílico com LED com três tipos de batatas e um molho.
O couvert (gratuito) também ganha uma nova cara ao ser servido sobre uma paleta de tintas, onde há quatro tipos de manteigas de sabores e cores diferentes e brioches para serem “pintados”. “Tudo foi pensado para trazer diversão para a família. Cada detalhe foi elaborado para fazer os olhos das pessoas brilharem”, afirma Patrícia Branco, uma das sócias do restaurante. Além do cardápio para crianças, a casa também tem um menu baby com cremes de abóbora e de brócolis (R$ 15,80 cada). “É um restaurante para toda a família”, ressalta.
No salão há mesas de pebolim com tampos de vidro, onde os clientes podem comer sobre elas enquanto jogam uma partida. O cardápio é todo digital em tablets ou aparece em mesas onde os tampos lembram grandes telas divididas em quatro, com opções de jogos para várias idades – como Magic Run da Disney, xadrez, pintar e colorir e quebra-cabeça. Quem quiser carregar o celular no restaurante, vai precisar sentar nos bancos do bar e pedalar para carregar o dispositivo.
No meio do salão, uma mesa oval para oito pessoas promete ser disputada pelos clientes. Ela tem uma projeção holográfica em 3D mostra o chef mascote do La Magique preparando o principal prato da casa: um jarret de vitelo com nhoque de batata doce roxa e salmão e avelãs tostadas (R$ 91,60), servido sob uma cloche com fumaça de nitrogênio. Todos os pratos são individuais.
Na área de espera do restaurante, os clientes que aguardam as mesas podem brincar em um piso interativo com ícones do restaurante – carrossel, bicicleta e cloche. Para os pais que preferem ficar perto das crianças, há também mesas próximas ao espaço kids – que tem um tobogã, balanços e até uma casinha na árvore para as refeições dos pequenos.
Veja como são as projeções do La Magique
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