Polentas e risotos dão sotaque italiano ao delivery do Pedido Bom Gourmet

A inspiração da italiana na gastronomia vai muito além das pizzas e massas. As polentas e os risotos também são marcas registradas do País da Bota e fazem sucesso pelo mundo todo. A cremosidade destes dois preparos tão típicos não poderiam ficar de fora do Pedido Bom Gourmet, disponíveis no novo aplicativo de delivery curitibano Vina ou na plataforma www.vaidevina.com.br. Até o dia 20 de julho, você paga R$ 29,90 em qualquer um dos pratos especiais preparados pelos 21 restaurantes que participam da ação.

No La Máfia Trattoria, o risoto brilha sozinho e são duas opções de pratos: risoto de pancetta com sálvia e cebola caramelizada, finalizado com queijo parmesão crocante ou risoto de linguiça Blumenau e alho-poró com crocante de parmesão.

O Anarco, tanto a unidade do Batel, quanto a do Mercado Municipal, incluíram o risoto de queijo brie em um dos seus pratos. A receita é acompanhada por salmão grelhado com calda de frutas vermelhas.

No menu do Pata Negra, o risoto, preparado com brócolis, também aparece como acompanhamento do pescado ao molho de maracujá. O prato inclui, ainda, legumes.

O Ernesto Restaurante, com inspiração tipicamente italiana, também incluiu uma opção de risoto no Pedido Bom Gourmet. É o risoto italiano clássico de funghi, coberto com queijo grana padano ralado.

A polenta, outra receita tipicamente italiana, é o acompanhamento da carne de panela cozida lentamente, com sabor de comfort food, do Carlo Ristorante Italiano, a antiga Forneria Copacabana. No prato, ela é apresentada em uma versão supercremosa.

A receita à base de farinha de milho também é a escolha como acompanhamento do galeto assado, uma das opções no menu do Anarco Mercado Municipal. No prato, a polenta é apresentada com molho funghi.

Já no Funiculare Pizzaria, a polenta cremosa é a base de um dos pratos do menu Pedido Bom Gourmet. Como complemento, o restaurante aposta no ragu de linguiça Blumenau, finalizado com bastante queijo.

Qual deles vai provar? Faça agora o Pedido Bom Gourmet pelo aplicativo Vina ou acesse o site www.vaidevina.com.br