É o sabor mais popular e o mais antigo da casa e leva carne moída magra, alho, cebola branca, sal, pimenta e um ovo cru colocado dentro da massa, que cozinha enquanto o pastel é frito por cerca de 15 minutos em fogo baixo. Elizeu Eberhardtl e sua esposa Sayuri tocam a pastelaria há 20 anos sem abrir mão do processo artesanal de produção. A massa, hoje, é feita com menor adição de sal e gordura. “Quem é freguês sente que a comida é leve. Este é o nosso diferencial”, explica o proprietário. Preço: R$7 (pastel especial).

Rua Cândido Lopes, 156, Centro – (41) 3233-4549. Confira serviço completo.