Nova vila gastronômica perto do Aeroporto Afonso Pena já tem data para inaugurar

Com quase um ano de atraso e diversas mudanças de projeto, a segunda unidade do Mondrí está prevista para abrir as portas no dia 31 de outubro a cerca de 6 quilômetros do terminal de passageiros do Aeroporto Internacional Afonso Pena, em São José dos Pinhais. O local foi anunciado em julho de 2018 como o pontapé inicial de uma rede de polos gastronômicos.

O novo Mondrí terá 34 operações dentro de contêineres e um restaurante num vagão de trem temático do século 19. De acordo com um dos sócios da rede, Ricardo Coelho, a unidade terá pratos custando entre R$ 25 e R$ 40.

“Serão diversas opções de comidas como hambúrguer, batata frita, coxinha artesanal, cervejaria, entre outras que ainda estamos confirmando”, conta.

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Já estão confirmadas operações como a Wal Halla, que é uma cervejaria artesanal em estilo viking, a hamburgueria Big Five, a sorveteria Bertoni, e ainda o restaurante temático dentro do vagão. A operação servirá um cardápio diferenciado e deve abrir mais pra frente, em meados de novembro para dezembro.

“Nós estamos construindo uma réplica do vagão Princesa Leopoldina sobre as ferragens originais dele, que foi trazido ao Brasil ainda no tempo do Império. Ele está assentado em trilhos originais como se realmente fosse entrar em operação”, completa Ricardo.

O vagão terá capacidade para 50 pessoas sentadas. Os pratos que serão servidos ainda não foram divulgados.

A área do Mondri, de mais de 6 mil metros quadrados, fica cinco quadras depois da cabeceira da pista do aeroporto, na Avenida Rui Barbosa, e tem um espaço coberto de 625 metros quadrados. Também serão instalados espaço de eventos, pets e ciclistas.

“Há ainda um bosque de mais de 2,6 mil metros quadrados de araucárias preservadas que será usado em ações especiais”, explica Daniele Cardoso, uma das sócias do Mondrí. Nele haverá uma arquibancada para as pessoas acompanharem os shows do palco ao ar livre.

Também haverá uma ampla área kids com playground no bosque, espaço para contação de histórias, shows infantis e um banheiro família.

O Mondri Aeroporto tem capacidade para 600 pessoas sentadas, amplo estacionamento e a expectativa é de atender até 60 mil pessoas por mês.

O novo projeto do Mondrí Aeroporto, também chamado de Spazio Contenitore por conta da entrada de um novo grupo de investidores, é maior do que o anunciado em julho do ano passado. Eram 24 operações gastronômicas que funcionariam a apenas 800 metros do terminal aéreo de São José dos Pinhais.

Além da alteração do projeto, o próprio formato da rede Mondrí mudou. A expectativa era abrir cinco unidades, mas agora serão três.

“O mercado mudou muito desde que eu lancei o projeto, no ano passado. Curitiba tinha apenas duas vilas gastronômicas, agora já são 28, algumas delas exatamente onde eu pretendia abrir”, explica Ricardo.

Com isso, ele ficará apenas com a já aberta unidade do Água Verde (ao lado da Arena da Baixada), a do Aeroporto e uma em Santa Felicidade, que deve abrir em 2019 em frente ao terminal de ônibus.