Massas com carnes argentinas para dois

Os pratos generosos, que servem de duas a três pessoas, e os combos de sobremesas, que saem mais em conta que a porção individual, são destaque no cardápio do Montecristo Wine Steak Pasta, restaurante ítalo-argentino que abriu há poucas semanas onde funcionava o Alfredo’s Gallery, em Curitiba. O ambiente conserva quase a mesma decoração da antiga casa. A mudança principal é a instalação de uma parrilla (grelha argentina inclinada), visível do salão principal, onde são assadas as carnes.

Os parrilleiros são José Ferreira, ex-Rubaiyat e ex-Varanda Grill, em São Paulo, e Fernanda Anselmo, ex-Badida. O chef de cozinha é o cearense Michel Soares, que também trabalhou no Rubaiyat e Varanda Grill. O cardápio conta com 12 tipos de carnes e 15 opções entre massas e risotos. As massas são acompanhadas de filé mignon grelhado e servem bem duas pessoas. Entre as opções estão ravióli de brie com damasco e o tortelli de abóbora com carne seca, ambos por R$ 89,90. O cliente escolhe o tipo de massa e o molho que acompanha: Alfredo, quatro queijos, e funghi.

Entre as carnes tem os clássicos argentinos ojo de bife (R$ 94,90) e bife ancho (R$ 94,90). O Romeu e Julieta junta na mesma porção um corte de picanha e um de bife ancho (R$ 99,90), já o chamado bife Tango é a capa do entrecôte, corte macio e saboroso graças à gordura. Todos os cortes servem duas pessoas (a opção individual sai por 70% do valor) e vem com dois acompanhamentos à escolha, como o arroz biro-biro, a farofa tropeira e a banana à milanesa.

De entrada, tem saladas, como a Montecristo, que leva alface americana, rúcula, tomate cereja, mostarda Dijon e parmesão ralado (R$ 22,90), e carne de onça (R$ 14,90 duas torradas). Tem também palmito pupunha grelhado (R$ 24,90) e provoleta assada (R$ 14,90). O couvert custa R$ 9,90 por pessoa e vem com salada, cesto de pães, chimichurri, creme de queijo ou patê, e cebola assada.

Para finalizar, a sugestão é optar pelas sobremesas para compartilhar. Por R$ 25,90, o petit gâteau é servido em três unidades nos sabores doce de leite, goiabada e chocolate, mais sorvete de baunilha. Da mesma maneira, o trio de crepes chega à mesa com os sabores banana com canela, doce de leite, prestígio e mais uma bola de sorvete. Para beber há drinks clássicos e uma seleção de vinhos das principais regiões vinícolas do mundo. De segunda a sexta, o almoço executivo traz duas opções, uma massa e uma carne. O menu custa R$ 69,90 (couvert incluso) e serve duas pessoas.

Rua Silveira Peixoto, 765, Batel – (41) 3042-4212. De segunda a sábado, das 11h30 às 15h; de segunda a quinta das 19 às 23 horas; sexta e sábado das 19h até a meia-noite; domingo, das 12 às 16 horas.