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Maior franquia de açaí do Sul do país oferece opções para o inverno
Um dos doces mais populares no verão é o açaí. Mas e nos dias mais frios do ano? A maior franquia de lojas de açaí do Sul do país, a Maria Açaí, está trabalhando com três opções de açaí especiais para o inverno. Cada uma custa R$ 12,50 e vem em um pote de 250 ml.
Uma das opções é o Fondue, que leva farofa de bolacha maisena, banana, morango e calda quente de chocolate meio amargo. Já o Cheesecake é feito com cream cheese, farofa de bolacha maisena e calda quente de morango. Outra opção é o Romeu e Julieta, com catupiry, goiabada e flocos de arroz.
No cardápio normal da Maria Açaí, o cliente pode escolher o açaí em quatro tamanhos: 200ml (R$ 7), 300ml (R$ 8), 400ml (R$ 9) ou 500ml (R$ 10). Por preços adicionais, que vão de R$ 1,50 a R$ 5, ele pode ser combinado com diversos acompanhamentos. São cinco tipos de frutas individuais, além da opção salada de frutas; três tipos de cereais, como Kellog’s (R$ 1,50); dez tipos de chocolates, como Kit Kat (R$ 4); sete opções de derivados de leite, incluindo produtos sem lactose, como o leite condensado (R$ 2 normal ou R$ 3,50 sem lactose); e outras cinco opções diversificadas, como paçoca (R$ 1,50), castanha de caju (R$ 3) e até açaí batido com whey protein (R$ 5).
A franquia Maria Açaí
A rede, que iniciou em janeiro deste ano, possui uma fábrica própria para o processamento da fruta. Ela fica localizada em Santa Catarina e é considerada a maior fábrica de açaí do Sul do país. O proprietário da nova franquia de Curitiba —inaugurada em maio no Shopping Crystal (veja o serviço aqui) —, Luiz Eduardo Vaz, ressalta a qualidade do produto: “a franquia fornece açaí só com xarope de guaraná, não é industrializado”.
A Maria Açaí também tem franquias nos shoppings Jardim das Américas, Cidade, São José em São José dos Pinhais e no Shopping Palladium de Ponta Grossa. Ao todo, são 16 lojas espalhadas pelo Brasil, nos estados do Paraná, Santa Catarina, Rio de Janeiro e São Paulo. Um dos proprietários da franquia, Leopoldo Lazarotto, afirma que, em Curitiba, já estão abrindo mais lojas nos shoppings Palladium e Total: “até o final do ano, vamos ter cerca de 30 unidades no país”.
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