Leve2Go inaugura segunda unidade com novas opções vegetarianas

Inaugurada no final de janeiro no Batel, a segunda unidade da Leve2Go trouxe algumas novidades para o cardápio. Os destaques são os sanduíches e wraps naturais e os produtos orgânicos de pequenos produtores do Paraná. A loja é especializada no serviço delivery feito de bike e atende os bairros próximos.

As novidades do cardápio foram pensadas para o público vegetariano. Há o wrap que leva tomate seco, cenoura e ricota (R$ 15); o sanduíche servido no pão ciabatta ou na baguete integral e recheado com abobrinha, pimentão amarelo e vermelho, berinjela, alecrim e pesto de manjericão (R$ 16,50); e o sanduíche tropical, feito com tomate seco, rúcula e cenoura (R$ 13).

A loja, comandada pela empresária Priscila Rissmann, é a primeira franquia de uma rede em expansão que prevê a abertura de mais quatro pontos no segundo semestre de 2016. “A nossa clientela é formada por pessoas que trabalham em escritório e que buscam refeições saudáveis ao longo do dia”, explica a proprietária e sócia da rede.

O cardápio é pensado também para fomentar e fortalecer os pequenos produtores. O café moído na hora é orgânico – o espresso custa R$ 4,50 – assim como o cogumelo shiitake cultivado em Quatro Barras, a água de Mandirituba, ambos municípios da região metropolitana de Curitiba, e o mate de Chopinzinho, no Sudoeste do estado.

Para beber tem os sucos naturais como detox, de cenoura, de abacaxi com hortelã, e de melancia (R$ 8,60). A disponibilidade depende das frutas de estação. Os refrigerantes também são só orgânicos: tem os sabores cola, guaraná e laranja (R$ 6,90). O mate sai por R$ 6,90.

Algumas sobremesas são sucesso na casa como o brownie, que é preparado só na quintas e sextas-feiras, e é feito com 70% de cacau e açúcar mascavo (R$ 8,70); os crocs, que são tortinhas integrais de maçã ou banana (R$ 6,50); e o bolinho doce de abobrinha verde com especiarias que é vendido só às terças (R$ 6,50). Os crocs são servidos também em combo com o café por R$ 10.

O menu da loja tem as mesmas opções da primeira unidade. Os carros-chefes são o wrap de salmão defumado (R$ 25) e o de mignon com mel e mostarda (R$ 24). Essa opção está disponível também no pão ciabatta e baguete integral (R$ 25,70).

A capacidade é para sete pessoas sentadas e são aceitas encomendas para o coffee break das empresas. O delivery é feito num raio que engloba Batel, Centro e uma parte do Bigorrilho e do Seminário. As taxas de entrega são de R$ 8 e R$ 12, dependendo da distância.

Rua Carlos de Carvalho 771, Batel – (41) 3077-3322. De segunda a sexta das 10 às 19h; sábado das 11h às 15h. Não abre na segunda e terça de Carnaval.