Restaurantes
La Basque inclui crepe no cardápio
A sorveteria La Basque incluiu no cardápio nove crepes salgados e oito doces. O prato é feito na hora em uma chapa especial para a massa. Os sabores salgados custam entre R$ 17,50 e R$ 20,80, e os sabores doces entre R$ 12,50 e R$ 14. Com opções como Bauru (muçarela, presunto ou peito de peru, tomate e orégano), Crazy Meat (carne desfiada com muçarela) e Franpiry (frango desfiado com azeitona, catupiry e béchamel), os crepes salgados podem ser servidos com salada (R$ 5 adicionais) e podem ser feitos com massa tradicional, integral ou ainda sem glúten e sem lactose (neste último o peço fica R$ 3,50 mais caro).
Os sabores doces em destaque são Nutella, morango com Nutella, doce de leite com coco e muçarela com banana, canela e açúcar. Para incrementar a sobremesa, o cliente pode escolher uma bola de sorvete (R$ 6,50), chantilly (R$ 2), marshmallow (R$ 2,50), castanha de caju (R$ 2) ou farofa de castanha (R$ 2). A massa também pode ser sem glúten e sem lactose (R$ 3,50 adicionais).
Os crepes são servidos durante todo o dia, assim como todo o cardápio do La Basque, que tem uma extensa carta de cafés e sabores de sorvete.
Serviço
Av. Cândido Hartmann, 380, Mercês — (41) 3077-5878. Abre de segunda a sexta das 09 às 20 horas; sábado e domingo das 12 às 20 horas.