Com a carne suína em alta, Curitiba ganha neste fim de semana um gastrobar especializado no ingrediente. Como o próprio nome diz, o Porks – Porco e Chope serve apenas pratos à base de carne suína.

Entre os pratos, sanduíche de pernil, Porks Burger Bacon, costelinha barbecue, torresmo de tiras, linguicinha artesanal e mandioca com bacon. Todas as opções custam R$ 10.

“A primeira unidade do Porks já é sucesso em Belo Horizonte e queremos conquistar o público curitibano com a nossa gastronomia. Optamos por manter as raízes da gastronomia mineira, como a carne de porco, e combiná-las às novas tendências da comida de rua”, explica José Araújo Neto, sócio-proprietário do Porks e dono também do Quermesse e do Mr. Hoppy.

A inauguração é neste sábado (30) em frente ao Museu Oscar Niemeyer, em Curitiba, e conta com uma ação promocional: a casa distribui gratuitamente  1,5 litro de chope grátis a partir das 15 horas para os 200 primeiros clientes.

Cada cliente recebe um cartão que dá direito a cinco chopes Pilsen (300 ml) gratuitos. É permitida a retirada de apenas um chope por dia, ou seja, os cinco chopes gratuitos devem ser retirados em cinco dias da semana diferentes. Não há prazo máximo para retirar os chopes.

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