Restaurantes
Conheça a cozinha autoral rústica do Zuka, o queridinho do Leblon
Se tem uma rua com comida boa do Rio de Janeiro é a Dias Ferreira, no Leblon. Onde você for, certamente, irá se deliciar. Mas, saiba que um dos queridinhos é o Zuka, que mantém a casa cheia há 18 anos graças a habilidade da chef Ludmilla Soeiro.
Ludmilla e o souschef Virgilio Sampaio manobram uma grelha a carvão de cinco metros no salão com habilidade e criatividade. O bacana é acompanhar o preparo dos pratos.
O Zuka oferece uma cozinha autoral rústica com frutos do mar, peixes, carnes e vegetais. De entrada o pedido que mais sai é o ceviche de peixe branco, pimenta biquinho e pita crocante, R$ 52. Dos principais, a estrela da casa é o atum semi cru com tagliatelle de palmito e infusão de raiz forte ao leite , R$ 92. Este prato combina com o verão carioca, é leve e o palmito pupunha realmente parece uma massa.
A mistura de madeira e cobre, da arquitetura de Bel Lobo, traz conforto, contemporaneidade e sotisficação para o restaurante. Quem vai para almoçar pode aproveitar as criações do menu completo. Entrada, principal e sobremesa a R$ 55. O cardápio muda a cada 15 dias e respeita o frescor dos alimentos.
Das sobremesas têm uma opção bem comfort food, estilo casa da avó, brigadeiro de colher morno com bolacha Maria e mel, R$ 18.
Se você tiver o dia livre, uma boa dica é conhecer – pertinho do Zuka – o belíssimo Parque Penhasco Dois Irmãos, que têm quatro mirantes com visão privilegiada, como a Lagoa Rodrigo de Freitas, o Jardim Botânico, o Corcovado e as praias do Leblon e de Ipanema.
Serviço
Rua Dias Ferreira, 233 – Leblon
Telefone: (21) 3205-7154
Horários: Segunda, 19h à 1h; terça a sexta, 12h às 16h e 19h à 1h; Sábado, 13h à 1h; Domingo, 13h à 0h.
Rua Dias Ferreira, 233 – Leblon
Telefone: (21) 3205-7154
Horários: Segunda, 19h à 1h; terça a sexta, 12h às 16h e 19h à 1h; Sábado, 13h à 1h; Domingo, 13h à 0h.
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