Curitiba acaba de ganhar a terceira loja da KFC, referência mundial em frango frito

Referência mundial em frango frito, o KFC (sigla de Kentucky Fried Chicken) chegou ao Sul do Brasil em novembro com a inauguração da primeira loja no Shopping Palladium, em Curitiba. No começo de dezembro foi a vez da unidade do Shopping Mueller abrir ao público na praça de alimentação e mais para o fim de dezembro (19/12), a terceira loja foi inaugurada no Shopping Estação.

Confira os destaques do cardápio da rede de restaurantes norte-americana criada em 1952 pelo Coronel Harland Sanders, na cidade de Corbin, no estado do Kentucky.

O carro-chefe da casa é o Big Box, que combina um combo de sanduíche e dois pedaços ou tiras de frango empanado – há oito opções, entre elas o crocante, com filé de sobrecoxa, salada, queijo e maionese – custa R$ 25,50 neste modelo, com batata frita e refrigerante.

Os sanduíches individuais variam de R$ 7,90 (double crunch bacon) a R$ 21,50, como o KFC Tower, servido em uma montagem consideravelmente grande. Leva filé de sobrecoxa crocante, maionese grill, romate, hashbrown (batata estilo rosti), queijo cheddar e salada. Na versão combo, com batata frita e refrigerante, variam de R$ 20,50 a R$ 27.

As porções icônicas de frango no balde servem de duas a quatro pessoas: são o minibalde, com dois pedaços e quatro tiras de frango (R$ 29), o balde, com oito pedaços ou 10 variados, entre tiras e pedaços (R$ 39) e o megabalde, com 12 pedaços (R$ 49). Há seis opções de molhos, entre barbecue, honey mustard e maionese temperada com cheiro-verde.

O cachorro-quente brasileiro recebe uma novidade: em vez da salsicha, uma tira de frango empanada é servida com maionese, batata palha, catchup e mostarda (R$ 7,90 individual e R$ 14,90 no combo Wow Box com batata frita e frango). Há também a opção de incluir ingredientes adicionais por R$ 2 cada, como bacon, cheddar e purê.

Por R$ 18,90, é possível comprar um prato executivo a partir da proteína, que pode ser dois pedaços, duas tiras ou um filé de sobrecoxa de frango frito, e três acompanhamentos: entre arroz, feijão, purê, salada ou batata frita.

Para beber, além do refrigerante, há suco e chope Heineken de 500ml (R$ 13,90) e 700ml (R$ 15,90).

Como todas as lojas de fast food, há opções de sorvetes na casquinha (R$ 2) e milkshakes (R$ 9,90). Entre as sobremesas exclusivas estão o baldelícia e o baldocinho – sorvete e brigadeiro servidos no pote (a partir de R$ 3,99).

Além das três lojas em Curitiba  (a terceira será no Shopping Estação, também previsto ainda para dezembro), o casal Grossi deve operar também as futuras aberturas no estado – já está de olho em pontos no ParkShoppingBarigüi e no shopping Jockey Plaza. O KFC também planeja abrir lojas de rua com drive thru e serviço de delivery na capital paranaense, dependendo da aceitação da marca pelos curitibanos.

A receita do frango frito do KFC é ultrassecreta: é mantida em uma caverna em Louisville, no Kentucky, com pouquíssimas cópias de segurança em outros locais.

A rede soma mais de 23 mil restaurantes em mais de 140 países e faz parte do Grupo Yum!Brands, detentor também das marcas Pizza Hut e Taco Bell. No Brasil, são 65 lojas distribuídas no Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais, Bahia, Pernambuco, Espírito Santo, Ceará e Distrito Federal.

Serviço
KFC – Palladium
Praça de alimentação, loja 3045, piso L3, Palladium Shopping Center
Endereço: Av. Pres. Kennedy, 4121 – Portão, Curitiba /PR

KFC – Mueller
Praça de alimentação, piso G1, Shopping Mueller
Endereço: Av. Cândido de Abreu, 127 – Centro, Curitiba/PR

KFC – Estação
Praça de alimentação, piso L1 – Shopping Estação
Endereço: Av. Sete de Setembro, 2.775 – Rebouças, Curitiba/PR