Restaurantes
Por um dia, prato com camarão do Bar do Victor custará a metade do preço
O Bar do Victor – Praça da Espanha vai dar um desconto de 50% no prato Camarões de Portugal na próxima terça-feira, dia 28/08, no almoço e jantar. Ele é composto por camarões à milanesa e vêm acompanhado de um arroz cremoso, feito com creme de leite, alho confit, brócolis e queijo coalho gratinado. Com isso, o prato, que serve até três pessoas, passa a ser vendido por R$ 65.
Francisco Urban, restaurateur dos restaurantes Victor, comenta que o prato está entre os três mais vendidos e foi indicado no Prêmio Bom Gourmet do ano passado na categoria Frutos do Mar. “Criamos há cerca de três anos e as pessoas gostam muito”, diz. O nome Portugal é por causa do alho e do brócolis, e também para homenagear os vinhos portugueses.
A rede Victor é uma das que mais compra camarões no Paraná. Francisco diz que são compradas quase três toneladas de camarão limpo graúdo por mês.
Ele comenta que a ideia é homenagear o Prêmio Bom Gourmet pela cumplicidade que tem com a gastronomia. “A Gazeta investe bastante, ajuda a gastronomia e com isso, queremos chamar a atenção para o próprio prêmio”, explica.
Na edição 2018, o Bar do Victor – Praça da Espanha foi indicado ao prêmio na categoria Buffet. Os vencedores do prêmio deste ano serão conhecidos no próximo dia 30/08. Acompanhe o evento pelo Facebook do Bom Gourmet
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