Restaurantes
Câmara de Curitiba analisa liberação de food trucks nesta quarta-feira
O projeto de lei que regulamenta a comercialização de alimentos nos chamados food trucks será analisado pela Câmara de Curitiba nesta quarta-feira (3). O objetivo é criar normas para o funcionamento dos caminhões adaptados que atuam como lanchonete, vendendo alimentos e bebidas em vias públicas de Curitiba.
O substitutivo do projeto original, que também é de autoria do vereador Helio Wirbiski, (PPS), recebeu duas contribuições da vereadora Julieta Reis (DEM). Uma delas prevê que a empresa precisa ter ponto comercial com alvará estabelecido há pelo menos três anos em Curitiba no mesmo ramo em que pretende atuar com o food truck. Já a outra emenda determina que o espaço ocupado pelo veículo seja definido pelo Instituto de Pesquisa e Planejamento de Curitiba (IPPUC) em forma de rodízio.
Se o substitutivo for aprovado, o comerciante não poderá ter um ponto fixo para vender seus produtos.
Veja onde encontrar food trucks em Curitiba.