Bob Evans anuncia o fechamento de 27 restaurantes nos EUA

A rede dos Estados Unidos Bob Evans Farms vai fechar 27 restaurantes até o fim de 2017. A decisão foi tomada depois da cadeia de casual dining (jantares casuais) anunciar baixo lucro em 2015.

Uma parte dos restaurantes Bob Evans que estão sendo fechados, 21 no total, são de propriedade da empresa e não abriram as portas no último fim de semana. Os outros seis são concessões e deverão ser fechados até o fim de 2017.

O CEO da companhia, Saed Mohseni, disse que o desempenho dos restaurantes que estão sendo fechados “não estava dentro das expectativas”. A empresa pretende oferecer cargos a funcionários em unidades próximas assim que possível. Se a relocação não for possível, a Bob Evans pagará as multas demissionárias, incluindo benefícios.

O fechamento dos restaurantes afeta somente uma pequena parte das lojas operadas pela Bob Evans. A cadeia, que atua em 19 estados americanos, a maioria no Meio-Oeste, Meio-Atlântico e Sudeste americanos, opera 548 restaurantes. No cardápio, é possível encontrar uma variedade de hambúrgueres, purê de batata, sopas, massas, pratos abertos com pão, ovos, bacon e batata e até opções mais leves como salada e carne.

A marca também conta com um grande segmento de produtos alimentícios — embora a maior parte da receita venha dos restaurantes.