Restaurantes
Bacio di Latte tem data para inaugurar em Curitiba e distribui sorvete de graça
A Bacio di Latte, uma das sorveterias mais famosas de São Paulo, vai abrir as portas ao público curitibano no dia 8 de dezembro com distribuição de sorvete grátis. A loja fica no piso L3 do Pátio Batel e faz parte do novo projeto gastronômico do shopping. Ainda não há informações se haverá distribuição de senhas ou organização de fila para a distribuição de sorvete no dia da inauguração.
Curitiba ganhará um sabor especial da marca, desenvolvido exclusivamente para a cidade, que será comercializado na loja do Pátio Batel. O sabor ainda não foi revelado pela Bacio. Um dos diferenciais da marca é que todos os sorvetes vendidos em Curitiba serão produzidos na própria loja, sem necessidade de transporte dos produtos.
A Bacio di Latte é comandada por dois estrangeiros, o italiano Edoardo Tonolli e o escocês Nick Johnston. Os sócios decidiram empreender no Brasil em 2011, quando a crise havia se instaurado na Europa. Desde a primeira loja na Rua Oscar Freire, a sorveteria já arrematou os principais prêmios nacionais na categoria e chegou a 80 unidades em todo o país.
Em maio, uma pesquisa do Datafolha mostrou que a Bacio di Latte é a marca mais lembrada pelos paulistanos entre as sorveterias. Para os curitibanos que já passaram ou passam com frequência pelo Aeroporto de Congonhas, a Bacio tem um quiosque movimentado na área de embarque e desembarque.
Os gelatos da marca são vendidos em três tamanhos de copinho ou casquinha (pequeno, médio e grande), além do “copão massimo” para aqueles que não têm medo do exagero. Entre os sabores disponíveis estão os mais tradicionais, como pistacchio (pistache), nocciola (avelã) e Bacio di Latte (leite), até sabores mais brasileiros, como paçoca, e outros de fruta. Ao todo são cerca de 20 sabores disponíveis.
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