Restaurantes
Onde comer no litoral do Paraná?
Gilson Garrett Jr. e Flávia Schiochet, especial para a Gazeta do Povo. Produção: Joana dos Anjos
10/01/2013 02:16
Uma dúvida é muito recorrente na hora de descer a Serra do Mar em direção ao litoral paranaense: onde almoçar ou jantar não só durante a temporada de verão mas também ao longo do ano. Para ajudar nesta questão, o Bom Gourmet preparou um guia com os principais restaurantes e sabores do litoral.
Para definir este roteiro, convidamos sete gourmets que moram ou frequentam o litoral do Paraná regularmente. O grupo de “jurados” deu suas indicações livres, sem qualquer lista prévia, em um encontro realizado na Gazeta do Povo. Com base nos restaurantes citados pelo grupo, chegamos ao roteiro final. Os pratos fotografados especialmente para esta edição são dos restaurantes mais lembrados pelos jurados.
O guia inclui restaurantes localizados em Morretes, Antonina, Paranaguá, Ilha do Mel, Guaraqueçaba, Pontal do Paraná, Matinhos e Guaratuba. Nos pratos, muitos frutos do mar, e peixes, é claro, além de acompanhamentos como saladas, arroz, moqueca e a quase unânime batata frita.
Além dos restaurantes, os conhecedores do litoral lembraram de produtos que são a marca de cada cidade, como a bala de banana e a farinha, de Morretes, e o siri, de Antonina.
Confira o Guia dos Restaurantes do Litoral:
• Matinhos
• Antonina
• Morretes
