Restaurante Durski fecha as portas após 25 anos de história

Após 25 anos de história e de uma longa coleção de prêmios, o Restaurante Durski anunciou nesta quinta-feira (19) em suas redes sociais o fim das atividades. O anúncio do fechamento do Restaurante Durski veio acompanhado por uma carta do proprietário da casa, o empresário Júnior Durski.

"Com profunda emoção e o coração cheio de gratidão, anunciamos que, após 25 anos de história, o Restaurante Durski encerrou, definitivamente, suas atividades no dia 15 de dezembro de 2024. Desde 1999, tivemos o privilégio de ser referência em alta gastronomia internacional, com destaque para a culinária eslava, e palco de momentos inesquecíveis para nossos clientes e amigos.

Sempre acreditei que o segredo do sucesso está na simplicidade. Foi com este princípio que transformamos cada encontro em uma experiência única, marcada por excelência e dedicação.
O amor pelo que faço, o carinho e respeito pelos colaboradores, amigos e clientes, e a obstinação em proporcionar boa comida, aliada a um serviço impecável e, sobretudo, humilde, foi o que me motivou a chegar até aqui.

Olho para trás e consigo relembrar com muito carinho de cada momento, cada encontro, cada aprendizado, uma vez que cada um de vocês teve parte importante na construção da minha formação como líder deste time.

Gostaríamos de expressar nossa mais sincera gratidão a todos aqueles que contribuíram com o sucesso do Durski.

Foi uma honra atendê-lo!

Muito obrigado!

Júnior Durski"

Na postagem, dezenas de clientes lamentaram o fechamento do Restaurante Durski e relembraram momentos marcantes na casa que fez história em Curitiba e elevou os padrões da gastronomia da cidade. "O Restaurante Durski faz parte da história d Curitiba. Parabéns Júnior Durski por ousar em alto nívell na gastronomia da cidade. O Durski vai deixar saudade', escreveu o humorista Diogo Portugal.

O empresário Júnior Durski segue com as operações do grupo Madero em todo o país. Atualmente, a rede possui mais de duas dezenas de estabelecimentos espalhados por 18 estados brasileiros.