Receitas e Pratos
Tomates cofitados
- 300 gramas de tomate-cereja
- 1 xícara de chá de azeite de oliva
- 3 dentes de alho
- 3 ramos de manjericão
- 1 unidade de cebola média
- a gosto * de pimenta do reino moída na hora
- a gosto * de sal
- Pré-aqueça o forno a 180 °C. Em seguida, higienize os tomates e corte cada um em quatro pedaços. Corte a cebola em
- tiras. Misture todos os ingredientes em uma tigela e, em uma assadeira, leve ao forno pré-aquecido por, pelo menos, 60
- a 90 minutos. Retire do forno. Use potes de vidro de 210 g (ou do tamanho que preferir) para armazenar.
