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Receitas e Pratos

Tabule árabe

Bom Gourmet
10/02/2014 18:24
  • 1 unidade de cebola grande cortada em cubos
  • 5 unidade de tomate cortados em cubos
  • 100 gramas de Trigo para quibe
  • 1 maço de salsinha
  • * a gosto de sal
  • * a gosto de azeite
  • * a gosto de suco de limão
  1. Hidrate o trigo para quibe com água. Esse processo deve ser feito aos poucos. Coloque um pouco de água e amasse com as mãos para sentir a textura. Quando estiver mais consistente, escorra a água. Em uma travessa coloque o tomate, a cebola e o trigo. Coloque os temperos por último, mexa bem e está pronto. Custo: R$ 10
  1. Pão Sírio
  1. Pão Sírio

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