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Ceia de Ano Novo costuma ser farta.

Receitas e Pratos

Sem saber que prato escolher pra ceia de Ano Novo? O Bom Gourmet ajuda você

Bom Gourmet
30/12/2021 20:15
Dos aperitivos às sobremesas, a ceia de ano novo é umas das celebrações de mesas mais fartas do calendário. Para festejar a data repleta de simbologia, o Bom Gourmet reuniu dez receitas que fazem parte de nosso arquivo de memórias para brindar a chegada de 2022. Que o ano que se inicia seja refleto de sabores e sensações, que só a boa comida é capaz de proporcionar.
Bruschettas são ótimas pedidas para aperitivo na noite de réveillon. Foto: Letícia Akemi
Bruschettas são ótimas pedidas para aperitivo na noite de réveillon. Foto: Letícia Akemi
Salada de lentilha. Foto: Alexandre Mazzo/Gazeta do Povo
Salada de lentilha. Foto: Alexandre Mazzo/Gazeta do Povo
Confira, também, a receita da autêntica lentilha indiana
Arroz de açafrão com uvas Thompson. Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo
Arroz de açafrão com uvas Thompson. Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo
Mignon com mostarda e mel do chef Bruno Machado. Foto: Letícia Akemi
Mignon com mostarda e mel do chef Bruno Machado. Foto: Letícia Akemi
A farofa vai bem com vários tipos de carne. Foto: Bigstock
A farofa vai bem com vários tipos de carne. Foto: Bigstock
Pernil à Pururuca. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Pernil à Pururuca. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Clássico peixe à belle meunière. Foto: Divulgação
Clássico peixe à belle meunière. Foto: Divulgação
Bacalhau à Carolina. Foto: Divulgação
Bacalhau à Carolina. Foto: Divulgação
Conchiglioni de camarão. Foto: Bigstock
Conchiglioni de camarão. Foto: Bigstock
Mousse de chocolate branco com limão. Foto: Letícia Akemi
Mousse de chocolate branco com limão. Foto: Letícia Akemi