Receitas e Pratos
Férias escolares! Veja duas receitas práticas que vão salvar o seu dia
A gente piscou e as férias de julho chegaram. Para as crianças, claro. Porque, para a maioria dos pais, os dias de labuta continuam. Os pequenos, no entanto, querem almoço gostoso e um lanchinho diferente a tarde. Receita prática: é o que o momento pede. E, para isso, nós te ajudamos com esses dois preparos na air fryer.
Para o almoço, a sugestão é uma batata recheada. O recheio é de cream cheese com bacon, mas pode ser com o que tiver na geladeira também. Uma ideia: cozinhe as batatas, faça as barquinhas, separe alguns ingredientes e deixe com as crianças a tarefa de escolher o recheio e finalizar o prato. Cada um faz a batata ao seu gosto e depois ainda ajuda a lavar a louça.
O lanche da tarde é o clássico bolo de chocolate. Como não precisa de forno e o preparo é todo a mão, essa receita prática também na air fryer pode ser preparada por crianças um pouco maiores só com um pouco de supervisão. Separe os ingredientes e passe as instruções. Em 30 minutos, tem bolo saindo e lanche prontinho.
Vamo aos pratos!
Batatas recheadas
Ingredientes:
- 6 batatas médias;
- 200g de cream cheese;
- 200g de queijo parmesão ralado;
- 100g de bacon em cubinhos pequenos ou triturado.
Modo de Preparo:
- Cozinhe as batatas com a casca até ficarem macias.
- Misture o cream cheese com o bacon.
- Quando as estiverem prontas, retire da panela, corte-as ao meio, retire parte da polpa para formar uma barquinha.
- Tempere a batata com sal e pimenta do reino moida a gosto e preencha as cavidades com a pasta de cream cheese o bacon. Cubra com o parmesão ralado.
- Coloque quantas batatas couberem na air fryer, uma ao lado da outra, e programe em 200 °C por cerca de 8 à 10 minutos, até estar bem gratinada.
Bolo de chocolate
Ingredientes:
- 2 ovos;
- 1 xícara de leite;
- ¼ xícara de óleo;
- 1 e ½ xícara de açúcar;
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo;
- 2 colheres de sopa de cacau em pó;
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos.
Modo de Preparo:
- Unte e enfarinhe uma assadeira com um furo central que caiba no cesto da sua air fryer. Reserve.
- Coloque os ovos, óleo e açúcar em um tigela e misture bem - use um fuet ou um garfo para isso. Depois, acresce o leite.
- Adicione o cacau e a farinha aos poucos. Misture até ficar uma massa homogenia.
- Em seguida, acrescente o fermento e misture.
- Despeje a massa na assadeira preparada.
- Coloque a assadeira na cesta da air fryer e programe por 25 minutos a 180ºC.
- Assim que a air fryer sinalizar, retire o bolo.
- Espere a forma amornar - uma temperatura ainda quente, mas que você consiga segurar com as mãos desprotegidas - desenforme o bolo e sirva.
