Thumbnail

Polvo à Provencal, do chef Alain Poletto.

Receitas e Pratos

Receita: aprenda a preparar Polvo à Provençal

Diogo Dreyer da Silva
05/12/2021 12:16
O Bom Gourmet traz uma sugestão de receita que combina muito bem com a Primavera: Polvo à Provençal, do Chef Alain Poletto, do Bistrot de Paris. É um prato leve, clássico e inspirado nos sabores da Provença, região do sul da França, conhecida por usar ingredientes como alho, azeite, vegetais, frutos do mar e ervas. Confira!