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Receitas e Pratos

Pastel Gaúcho

Bom Gourmet
03/11/2014 14:40
  • 500 gramas de costela desfiada
  • 500 gramas de queijo provolone ralado
  • 2 unidades de cebola
  • * o quanto baste de catupiry
  1. Cozinhe e desfie a costela. Junte a cebola e o provolone. Com os ingredientes já misturados, deposite sobre a massa metade do recheio colocando uma camada de catupiry e o restante do recheio por cima. Feche o pastel unindo as bordas e passando a carretilha para fechar. Frite em óleo quente.
  2. Preço estimado R$20,00

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