Receitas e Pratos
Ovo de Páscoa de churros
- 250 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 100 gramas de chocolate branco picado
- 300 gramas de doce de leite
- * a gosto de canela em pó
- Coloque em uma panela de fundo grosso o leite condensado, o creme de leite, o o chocolate branco, o chocolate ao leite e a canela em pó. Mexa até dar o ponto de brigadeiro (desgrudando da panela) e deixe esfriar.
- Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas, de 1 em 1 minuto, na potência média, e coloque em uma forma de silicone para ovo de páscoa. Depois de frio, desenforme e preencha com o brigadeiro de churros bem frio. Coloque o doce de leite na manga de confeitar com bico pitanga e decore.
