Receitas e Pratos
Macarrão ao molho de camarão com requeijão: confira essa receita simples e deliciosa
O macarrão é um daqueles pratos que não sai da rotina do brasileiro. É fácil, prático e muito saboroso. Mas, em vez de apostar no clássico bolonhesa ou molho branco, que tal tentar algo um pouco diferente? A receita do dia do Bom Gourmet é o macarrão ao molho de camarão com requeijão cremoso.
Confira!
Macarrão ao molho de camarão com requeijão cremoso
Todeschini
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- ½ pacote de spaghetti;
- 2,5 litros de água;
- 1 colher (chá) de sal;
- Suco de 1 limão;
- 1 pitada de colorau;
- Fios de azeite;
- 1 dente de alho picado;
- 500 gramas de camarões médio limpos;
- 1 pitada de sal;
- 4 colheres (sopa) de cebolinha picada;
- 300 gramas de requeijão cremoso.
Modo de Preparo:
- Tempere o camarão com limão, colorau e sal, depois misture e reserve.
- Coloque em uma frigideira o azeite, doure os camarões, acrescente o requeijão e misture bem.
- Coloque em uma panela a água, o sal e deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Após isso coloque junto ao molho de camarão.
- Misture e finalize com cebolinha picada.
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