Receitas e Pratos
Clássico da culinária nordestina; saiba como preparar receita de cuscuz tradicional
O cuscuz é um prato clássico da culinária nordestina. Seu preparo é simples e rápido e o resultado não decepciona! Veja como fazer esta deliciosa receita de cuscuz tradicional, pedida ideal para um café da manhã descomplicado e delicioso.
Cuscuz tradicional
Ingredientes:
- 3 xícaras de flocos de milho;
- 1 xícara de água;
- 1 pitada de sal;
- 50 gramas de coco fresco ralado
Modo de Preparo:
- Umedeça os flocos de milho com a água em temperatura ambiente e deixe reservado por cerca de cinco minutos. Coloque água na cuscuzeira até chegar à marca indicada na panela. Coloque o separador da cuscuzeira e coloque o fubá. Deixar cozinhar por 25 minutos, acrescente o coco e sirva quente.
