Receitas e Pratos
Canudinho de festa infantil
- 1 kg de batata
- 2 unidades de Ovo cozido
- 1 unidade de Ovo cru
- 150 ml de óleo de milho
- 50 ml de vinagre de vinho branco
- 175 gramas de cheddar sabor bacon
- 1 pote de iogurte natural
- * a gosto de sal
- * a gosto de pimenta
- * a gosto de cheiro verde
- 32 unidades de canudinhos
- Cozinhe as batatas, deixe esfriar e corte em pedacinhos. Prepare a maionese, misturando bem 2 gemas cozidas e uma gema crua e acrescente aos poucos o óleo de milho. Quando estiver bem emulsionado, tempere com sal e pimenta e adicione o vinagre, o iogurte e o cheddar sabor bacon. Misture com as batatas e o cheiro-verde, recheie os canudinhos e sirva em seguida.
- Rendimento: 32 canudinhos
- Custo: R$ 19
