Receitas e Pratos
Barrinha de chocolate com castanhas
- 2 xícaras de chá de avelãs e castanha-do-pará tostadas
- 2 xícaras de chá de farinha de aveia
- 250 gramas de pasta de avelã (aprox. 1 xícara)
- 150 ml de melado de cana
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 200 gramas de chocolate picado
- 1/4 xícara de chá de cacau em pó
- Em uma tigela, misture a pasta de avelãs, óleo de coco, melado, farinha e cacau em pó até obter uma massa homogênea. Adicione as castanhas tostadas e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e coloque os pedaços de chocolate por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
- Espere esfriar para desenformar. Corte as barrinhas de chocolate no tamanho de sua preferência.
