Receitas e Pratos
Azeite de noz-moscada
- 300 ml de azeite extravirgem
- 1/2 colher de sopa de noz-moscada ralada grosseiramente (utilizar o lado grosso do ralador)
- 1 dente de alho descascado
- 2 unidade de cravo-da-índia
- 1 unidade de louro folha de louro higienizada e seca
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até atingir uma temperatura de 60 graus C. Mexa frequentemente. Retire do fogo e coloque em um recipiente de vidro esterilizado. Guarde os frascos longe da luz solar e em local seco. Deixar repousar dois ou três dias. Tem validade de 15 dias.
