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Receitas e Pratos

Aprenda a fazer Ocha Matsuri, um drink autoral, degradê e refrescante

Bom Gourmet
02/03/2023 17:20
Para quem gosta de sair do tradicional e experimentar combinações diferentes em drinks e coquetéis, o bartender do Restaurante Hai Yo, Arthur Pallu, criou o Ocha Matsuri. Uma bebida autoral, que traz as notas herbais do Matcha e a acidez do abacaxi em um mistura degradê, linda para os olhos e surpreendente no paladar.
O drink é versátil e pode ser feito na versão sem álcool também. Confira as receitas:
  • 30 ml Cointreau
  • 30 ml Xarope Azul *
  • 90 ml suco de laranja
  • 30 ml Rum Bacardí
  • 40 ml suco de abacaxi com matcha*
  • * Xarope Azul
  • * Suco de abacaxi com matcha
  1. Acrescente os ingredientes, um a um, em um copo longo.
  2. Não mexer
  3. A bebida fica em um degradê de roxo para amarelo.
Confira o passo a passo no @gpbomgourmet.