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Bom Gourmet

5 receitas clássicas da gastronomia mundial para comer frias

Gilson Garrett Jr.
17/01/2019 02:00
Salada de macarrão
Apesar de estar muito presente na culinária brasileira, a salada de macarrão não é original daqui. O chef Enzo Ambrosetti explica que a receita preparada por ele nasceu na Sicília. A diferença básica entre a tupiniquim e a italiana é que a nossa geralmente leva o creme da maionese caseira.

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